Rustikales Biergulasch – ein leckerer Eintopf*
Ein gutes Stück Rindfleisch, kräftiges Schwarzbier, gute Gewürze und vor allem viel zeit ergeben am Ende ein wunderbares Essen. Dieses Gulasch müsst Ihr probieren!
Kategorie: Grüße aus dem Kochtopf
Grüne Erbsen Bowle – leckerer Bowl-Genuss mit Erbsen, Mangold und Ei*
Eine wärmende und frische Bowl ist im Frühling genau das Richtige. Mit Zuckerschoten, grünen Erbsen, Mangold und Ei ist dieses Gericht ein vegetarisches Soulfood.
Schwäbische Wurstspätzle – einfache Hausmannskost als Suppe oder zu Salat*
Wurstspätzle sind ein typisches Gericht aus der Region Stuttgart und eine Variation des Klassikers Spätzle.
Gaisburger Marsch mit Bockwurst ~ deftig, wärmender Eintopf aus Schwaben*
Deftiger, schwäbischer Eintopf mit Spätzle, Kartoffeln, Lauch und Bockwurst.
Putenrolle mit Pesto an grünen Bohnen und Tomatensauce*
Diese gefüllte, zarte Putenrolle mit glasierten Zitronen-Bohnen und einer Tomatensauce ist ein schmackhaftes Gericht.
Lauchsuppe mit Hokaido und selbst gemachten Croutons*
Diese schnelle und leckere Lauchsuppe wird Euch mit Hokaidokürbis, Kokosnussmilch, etwas Balsamico und selbst gemachten Croutons überzeugen.
Zitronenhähnchen mit Parmesan auf Spinat*
Das gebackene Zitronenhähnchen mit Knoblauch in leichter Butter angebraten und serviert auf einem Spinatbett mit Cocktailtomaten begeistert.
Lammkarree mit Kruste aus dem Ofen an Kartoffelpüree und Rosenkohl*
Dieses Lammkarree mit Kräuterkruste, gebuttertem Rosenkohl und selbst gemachtem Kartoffelpüree ist das reinste Soulfood und überzeugt mit feinen Aromen.
Balsamico-Kürbis mit Minze aus dem Backofen ~ Frühling meets Kürbis
Frische Minze, Kürbis, Sonnenblumenkerne, Apfelkompott und Balsamico kombiniert mit Akazienhonig, was für eine Freude. Dieses saisonale crossover-Rezept müsst Ihr unbedingt testen.
Sommerliche Tomatensuppe ~ Suppenliebe aus Datteltomaten
Diese schnelle und leichte Tomatensuppe aus Datteltomaten ist perfekt für heiße Sommertage.