Kategorie: Frisch und Knackig
Fenchel aus dem Backofen mit Estragon
Rustikale Schupfnudelpfanne ~ Pilze, Speck und Frühlingszwiebel
Das natürlich gefärbte Türkis der Ostereier ~ Eier färben mit Blaubeeren
Balsamico-Kürbis mit Minze aus dem Backofen ~ Frühling meets Kürbis
Gefüllte Champignons ~ Pinienkerne, Kräuter und weitere Leckereien
Sommerliche Tomatensuppe ~ Suppenliebe aus Datteltomaten
Amuse-Gueule mit Avocado und Shrimps ~ der perfekte Sart für ein geselliges Menü
Bruschetta ~ Der italienische Klassiker

Ob Sommer, Herbst, Frühling oder Winter es lohnt sich immer wieder Bruschetta selbst zu machen. Der leichte und leckere italienische Snack ist einfach zuzubereiten und lässt direkt Urlaubsfeeling entstehen. Wie viele andere Rezepte auch, war Bruschetta ursprünglich ein Essen der Armen, da es ursprünglich nur aus geröstetem Weißbrot, etwas Knoblauch…