Hähnchenbrust in Weißweinmarinade aus dem Ofen mit Currysauce

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Wenn man abends mal wieder nach Hause kommt, hunger hat und es einfach mal wieder schnell gehen muss, weil man am liebsten auf dem Sofa die Füße hoch legen möchte und sich auf ein gemütliches Abendessen mit seinen Lieben freut, dann ist ein aufwändiges Essen genau das Falsche. Richtig ist…

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HAUSGEMACHTER ZWETSCHGENKUCHEN MIT ZIMT-RAHMGUSS

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Madam Rote Rübe war gleich so begeistert von meinem Event und hat noch ein zweites, leckeres Rezept für Zwetschgen für Euch mit dabei. Hausgemachter Zwetschgenkuchen mit Zimt-Rahmguss. Einfach nur zum Niederknien.  Auf Facebook findet ihr Madam Rote Rübe natürlich auch.      Endlich, die Zwetschgensaison ist da “Ach je, wie…

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{Gastbeitrag von Essensträume} Apfelkuchen mit Karamellsauce

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Mit einem leckeren Apfelkuchen mit Karamellsauce bereichert der Blog Essensträume meine Aktion Goldener Herbst. Der süße Gaumenschmaus wird euch einen herbstlichen Nachmittagstee sicherlich versüßen. Ganz besonders die leckere Karamellsauce.  Wenn Euch dieses Rezept angesprochen hat und Lust auf Mehr Essensträume gemacht hat, dann schaut doch mal auf Facebook bei Essensträume vorbei. …

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Kürbis-Suppe

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Kleinehummelhexe’s Blog hat ein leckeres Rezept für eine Kürbis-Suppe zu einem Goldenen Herbst bei gesteuert. Sie ist perfekt für graue und nasse Tage. Oder eben auch an schönen sonnigen Herbsttagen – Kürbis-Suppe geht doch eigentlich immer.  Auf Facebook findet ihr hier die Kleine Hummelhexe.  Zutaten:  * Ca 1180 g Hokkaido Kürbis * Ca…

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Blinis mit Lachs und Avocado

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Heute habe ich mich an meinen ersten Blinis heran gewagt. Richtig leckere Blinis mit Lachs und Avocado. Und ich muss gestehen: Mjammmm…. Sie sind lecker! Und ich habe mich in der Menge des Teiges verschätzt – so habe ich schon weitere Portionen zum Einfrieren <3    Zubereitung Blinis: * 500g…

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Schneewittchen nach Eveline Wild

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Ich habe diesen Sommer zwei Backbücher von dem Verlag Styriabooks zu geschickt bekommen. Um die Backbücher einmal zu testen, bietet es sich natürlich an die Bücher zunächst einmal sehr genau zu lesen und dann auch ein paar ausgewählte Rezepte selbst zu testen. Nur so, kann ich mir ein Urteil bilden. Es…

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