Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle*

DSC0410

Esau, einer der Söhne des biblischen Urvaters Isaak, verkaufte im Alten Testament sein Erstgeburtsrecht für ein Linsengericht. Auch heute noch läßt so mancher Kenner für einen leckeren Linseneintopf alles stehen und liegen. Zwar gelten seit alters her die Linsen als Speise der Armen; dies mag vielleicht richtig sein, weil sie…

Zum Rezept

Curry-Wurst mit frischen Brötchen

IMG 4271

Ich versuchte mich vor kurzem das erste mal an meiner ersten Curry-Wurst mit frischen Brötchen. Eine gute Curry-Wurst-Sauce ist meiner Meinung nach wirklich schwer zu machen. Irgendwie hatte ich bisher zu großen Respekt davor. Nun möchte ich Euch gerne mein Curry-Wurst-Rezept vorstellen oder besser gesagt, nur die Sauce. Da ich…

Zum Rezept

{Gastbeitrag von Essens-App Mealy} Kürbisspalten mit Rucola und mariniertem Ziegenkäse

Kürbisspalten mit Rucola und mariniertem Schafkäse 1024x685

Jenny von der wunderbaren Essens-App Mealy steuert zu meiner Aktion goldener Herbst ein wunderbares Essen bei. Da bekomme ich selbst direkt Appetit: Kürbisspalten mit Rucola und mariniertem Ziegenkäse. Perfekt heute zum Mittagsessen. Die mealy-Appf findet ihr natürlich auch auf Facebook. Doch nun zum Rezept.    Wenn der Sommer sich langsam dem…

Zum Rezept

{Gastbeitrag von Keks und Koriander}Pflaumenkuchen mit ganz viel Zimt

pflaumenkuchen zimt herbst rc3bchrteig 5

Schönen guten Morgen ihr Lieben. Keks und Koriander steuert heute einen wunderbaren Pflaumenkuchen mit ganz viel Zimt zu meinem Golden Herbst bei. Und da heute Sonntag ist, dachte ich mir  “Ich starte einfach mal mit einem wunderbaren Kuchen in den freien Tag.”  Keks und Koriander findet ihr natürlich auch auf…

Zum Rezept

KÜRBISTALER

IMAG2525 1

Zum Abendessen gibt es nun noch deftige Kürbistaller von GenussgoldaufWolke10. Ich liebe Kürbis in jeglicher Variation. Doch diese liest sich wirklich sehr lecker und ich freue mich schon sehr darauf, die Kürbistaler demnächst mal selbst zu teste. Doch nun zum Gericht von GenussgoldaufWolke10.    Ich liebe Herbstgerichte also muss ich bei…

Zum Rezept

nussiger Birnen-Topfenauflauf

birnen topfenauflauf 2 11

feeskulinarium hat zum Herbstbeginn einen nussigen Birnen-Topfenauflauf mit gebracht. Topfen ist die süddeutsche oder auch österreichische Bezeichnung für Quark. Also gibt es heute einen leckeren Nuss-Birnen-Quarkauflauf. Ich bin auf das leckere Rezept von feeskulinarium gespannt. Ihr findet feeskulinarium selbstverständlich auch auf Facebook. Schaut doch einfach mal bei ihr auf dem…

Zum Rezept

LECKERE HOKKAIDO SUPPE

1124624

GönnLady hat eine wunderbar leckere Hokkaido Suppe zu meinem Blogevent mitgebracht. Und ihr merkt schon, dieses Jahr scheint der Hokkaido-Krübis das Gemüse der Herbstsaison zu werden. Ich freue mich über so viel unterschiedliche und leckere Kürbis-Rezepte! Aber nun zum Rezept von Gönnlady. Ihr findet Gönnlady übrigens auch auf Facebook.     …

Zum Rezept

{Gastbeitrag von Törtchenfieber}Pflaumen-Zimt Träumchen

pflaumenkuchen vormbacken1

Pünktlich zur Kaffee- und Kuchenzeit bringt das Törtchenfieber ein leckeres Pflaumen-Zimt Träumchen zu meinem Golden Herbst vorbei.    Passend zur Jahreszeit kommt Mimis Foodblog Event um die Ecke. Und weil diese Zeit im Jahr zum backen auch fast die Schönste ist, habe ich einen Pflaumen – Zimt Kuchen gezaubert! Ich…

Zum Rezept

{Gastbeitrag von Charlottas Küchentisch} Pflaumenlikör

Pflaumenlikör 3 1

Charlottas Küchentisch hat einen Pflaumenlikör gezaubert und mit diesem möchte sie mit mir auf mein Blogevent Goldener Herbst anstoßen. Dann mal Prost!  Der Likör sieht wirklich sehr lecker aus und vielleicht wird dies einer meiner ersten Liköre sein, die ich auch mal selbst ansetze. Das Rezept liest sich auf alle…

Zum Rezept

HAUSGEMACHTER ZWETSCHGENKUCHEN MIT ZIMT-RAHMGUSS

600 Zwetschgenkuchen 6

Madam Rote Rübe war gleich so begeistert von meinem Event und hat noch ein zweites, leckeres Rezept für Zwetschgen für Euch mit dabei. Hausgemachter Zwetschgenkuchen mit Zimt-Rahmguss. Einfach nur zum Niederknien.  Auf Facebook findet ihr Madam Rote Rübe natürlich auch.      Endlich, die Zwetschgensaison ist da “Ach je, wie…

Zum Rezept