Schlagwort: Süßkartoffeln
Süßkartoffel-Zitronen-Kapern-Auflauf
Süsskartoffeln stammen ursprünglich aus Südamerika und lieben das tropische Klima. Sie sind ein sehr nährstoffreiches Gemüse, da sie prall gefüllt sind mit Nähr- und Vitalstoffen. Zudem schmecken Süsskartoffeln schmecken noch köstlich und lassen sich in unzähligen Varianten zubereiten – ob roh oder gekocht, ob gegrillt oder als Pommes, ob schnell oder aufwändig,…
Süßkartoffel-Kokosnuss-Kuchen
Heute einmal ganz klassisch-unklassisch: Klassisch: einen Kuchen sonntags. Unklassischerweise einen Süßkartoffel-Kokosnuss-Kuchen. Da der Kuchen doch eine gewisse deftige Note hat, passt ein Gläschen Sekt perfekt dazu. ❥ Zubereitung Teig: * Weizenmehl * Butter * drei Eigelb * Zucker * Piment * Zimt Für den Teig habe…