{Anzeige} Selbstgemachtes Vollkornbaguette mit Antipasti und Zwiebel-Feigen-Chutney ~ HerzensSACHE – Wurst von Reinert

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Manche Klassiker schmecken einfach immer. So liebe ich zum Beispiel ein deftig belegtes Brötchen oder Baguette sehr gerne. Unterschiedlicher Belag, Käse, Wurst, manchmal Tomaten oder etwas Aufstrich – und schon kommen die leckersten belegten Brötchen oder Baguettes dabei heraus.  Heute möchte ich Euch sehr gerne mein neuestes selbstgemachtes Vollkornbaguette vorstellen….

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Knusperfladen mit Salami und Ei

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Ich hatte vor einiger Zeit ein kleines Gartenfest zu Hause. Daher hatte ich ein Buffet vorbereitet und auch meine leckeren Börek gemacht. Davon sind ein paar einzelene Yufka-Blätter übrig geblieben und ich wusste die letzte Zeit nicht so genau, was ich denn leckeres mit drei einzelnen Yufka-Blätern zubereiten  könnte.  Da ich…

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Salami-Pizza

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Hier nun mein neuestes Pizza-Rezept. Eine luftig, leichter Boden. Knusprig und so leicht, dass er richtig aufgegangen ist. Beim Essen kam direkt Urlaubsfeeling auf, mit italienischem Mehl Typ 00. Lecker und empfehlenswert. Die Salami-Pizza ist einfach ein Klassiker und für mich als Pizza-Fan ein wahrer Genuss. Doch nun genug geschnackt, jetzt geht…

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Pizza a la Mimi

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Ich bin ein großer Pizza-Fan. Und meine Pizza a la Mimi ist einfach einer meiner liebsten Klassiker. Ein luftig, leichter Boden. Knusprig und so leicht, dass er richtig aufgegangen ist. Beim Essen kommt direkt Urlaubsfeeling auf. Pizza a la Mimi, also ganz nach meinem Geschmack, mit italienischem Mehl Typ 00. Lecker und…

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