Gelberübenhügel mit Kräuter-Frischkäsetopping

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Heute ist so ein Tag, an dem die Natur nicht laut genug nach Frühling schreien kann. Die Vögel bauen bereits ihre Nester, die Krokusee erstrahlen in den schönsten Farben. Endlich hat sich mal wieder die Sonne heraus getraut und langsam aber sicher kommt nun bei mir auch die vorosterliche Frühlingsstimmung…

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Limetten-Minz-Käsekuchen

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Nimm dir Zeit …. Der Weg zum Glück führt am Limetten-Minz-Käsekuchen vorbei <3 Heute geht es ohne viele Worte direkt zum Rezept. Der Limetten-Minz-Käsekuchen spricht für sich. Zubereitung Teig: * 38 Vollkorn-Butterkekse * 100g Butter * 1 Ei * 50ml Milch Die Butterkekse werden zu einer mehligen Konsistenz verarbeitet. Ich…

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