Das neue Jahr ist schon ein paar Tage alt, doch ich möchte mich noch einmal bei Euch allen für ein wunderschönes und abwechslungsreiches Jahr 2018 bedanken. Daher möchte ich euch Heute mein Foodblog-Jahr 2018 mit euren 10 liebsten Rezepten aus dem Jahr 2018 vorstellen. Falls Ihr die Hitliste der vergangen…
Naan Brot schnell und lecker selbst gemacht, das ist für alle Fans der Indische Küche eine perfekte Beilage. Zudem möchte ich Euch heute mein erstes Youtube Video vorstellen. Denn in diesem Video findet Ihr in voller Länge die genaue Anleitung für das Naan. Natürlich ist es noch nicht perfekt geworden, doch…
Dieser Klassiker der indischen Küche müsst Ihr unbedingt selbst einmal testen. Diese Fülle an Aromen, das zarte Fleisch und dazu ein selbst gemachtes Naan. Ein wahrer Traum.
Naan ist ein weiches, fluffiges Fladenbrot, das in vielen Teilen Südasiens, Zentralasien sowie im vorderen Orient als Beilage zu heißen Speisen und Eintöpfen jeglicher Art gegessen wird. Naan hat die typischen knusprig-braunen Flecken. Die typischen braunen Flecken enstehen, wenn man das Brot so heiß wie möglich backt. Traditioneller Weise wird Nann…