Zwetschgenkuchen ~ saftig, lecker und selbstgemacht

Für mich sind der Spätsommer und der Herbst immer wieder wunderschöne Monate. Es gibt so viel leckeres, heimisches Obst und Gemüse, die Blumen blühen und bei blauem Himmel färbt sich langsam das Laub an den Bäumen bunt. Und dann gibt es im Herbst noch die Tage, an denen es stürmt,…

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Krustenbraten mit Kürbis ~ das herbstliche Soulfood mit Bier-Pflaumen-Sauce

Bei einem Krustenbraten denke ich an gemütliche Sonntage. Und jetzt in den herbstlichen Monaten passt der Krustenbraten mit Kürbis einfach wunderbar. Irgendwie ist der Krustenbraten doch ein typisches Sonntagsgericht. Das liegt zum einen daran, dass man nicht täglich solch aufwändige Gerichte kocht, die Zeit ist einfach nicht jeden Tag da,…

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