Topfbrot

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Ich liebe gutes, geschmacklich facettenreiches und knuspriges Brot. Für mich muss ein Brot auch ohne Belag richtig gut schmecken. Und wenn es dann auch noch einfach zu zubereiten ist, dann landet das Rezept auf meiner Hitliste. So auch dieses leckere Topfbrot aus Roggen- und Dinkelmehl.  Zubereitung Topfbrot: * 2/3 Roggemehl…

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Cheesseburger mit Honig-Senf und Bacon

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Falls ihr noch keine Idee für euer Abendessen habt, wie wäre es mit einem selbst gemachten Cheesseburger mit Honig-Senf und Bacon? Mit einem fluffigen Brötchen, frisch aus dem Backofen. Einfach lecker! Was sind denn Eure liebsten Burger-Kreationen?       Zubereitung Burger-Brötchen: * 400gr Weizenmehl * 1 1/2 Teelöffel Salz *…

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