Lauch Quiche mit Dinkelteig

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Ihr kennt sicher alle den Klassiker der französischen Küche, die Quiche – ein sehr leckeres, französisches Gericht, das sowohl warm als auch kalt ein wunderbares Essen ist.  Ursprünglich kommt die Quiche aus dem Raum Lothringen. Hierbei handelt es sich um einen in einer runden, meist flachen Form gebackenen herzhaften Mürbeteig, der…

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Waldfruchttorte

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Eine meiner liebsten Torten ist diese leckere Waldfruchttorte. Daher gibt es heute keine großen Worte, sondern direkt das Rezept. Lasst es Euch gut schmecken – Nachbacken lohnt sich für alle Waldfrucht- und Joghurt-Fans!  Die Anleitung ergibt entweder eine Torte oder acht kleine Törtchen. Zutaten Schokoladenstreuselboden: * 100g Kristallzucker * 200g weiche…

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Traum in Pink mit Spekulatius und Granatapfel

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Mein Traum in Pink mit Spekulatius und Granatapfel…. Doch wo fange ich nur am Besten an? Eigentlich habe ich immer einen sehr großen Respekt vor Torten, Kuchen und sämtlichem süßen Gebäck. Ich mag Süßes zwar sehr gerne, doch ich traue mich seit Jahren nur sehr selten ran – somit fehlt mir…

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